Menu
Menu

Priprava kave

Vsak način priprave kave ustvari drugačen okus. V tej kategoriji boste našli vodiče za pripravo espressa, turške kave, French Pressa, V60, Chemexa, AeroPressa, Moka lončka, Cold Brewa in drugih priljubljenih metod priprave.

Izpostavljeno Priprava kave Recepti
Espresso Martini: koktajl, ki je združil svet kave in nočnega življenja
Na prvi pogled se zdi skoraj nenavadna kombinacija. Espresso in vodka. Kava in koktajl. Jutranja rutina in večerno druženje. Toda Espresso Martini je danes eden najbolj priljubljenih koktajlov na svetu in že več desetletij navdušuje tako ljubitelje kakovostne kave kot ljubitelje vrhunskih koktajlov. Njegova zgodba pa je precej bolj zanimiva, kot si večina predstavlja. Nastal…
7 julija, 20263 minRead time
WDT
Oprema Priprava kave
Kaj je WDT? Preprost pripomoček, ki lahko izboljša vaš espresso
Če spremljate videoposnetke domačih baristov ali berete forume o pripravi espressa, ste verjetno že opazili, da mnogi pred tampiranjem z iglami "premešajo" mleto kavo v portafiltru. Ta postopek se imenuje WDT oziroma Weiss Distribution Technique. Na prvi pogled deluje nekoliko nenavadno, vendar ima zelo preprost namen – enakomerno porazdeliti mleto kavo in zmanjšati možnost neenakomerne…
7 julija, 20265 minRead time

Sign Up to Our Newsletter

Be the first to know the latest updates