Ko pomislimo na espreso, večina najprej pomisli na Italijo. Na majhen bar za vogalom, šank iz marmorja, glasen pogovor med domačini in natakarja, ki v nekaj sekundah pripravi popolno skodelico kave. Zato marsikoga preseneti podatek, da espresso pravzaprav ni nastal zaradi želje po boljšem okusu. Nastal je zaradi precej bolj vsakdanjega razloga – ljudje so…